26 Kuliner murah meriah di Medan yang wajib dicoba para Food-Hunters!

English version: https://indonesia.tripcanvas.co/sumatra/local-street-food-in-medan/

Ditulis oleh Cathrine Theodora Soekotjo
Disunting oleh Imron Ramadhan

Terletak di utara Pulau Sumatera, Medan adalah kota besar yang pas untuk traveller yang ingin berburu kuliner lezat, karena nyaris semua jenis makanan bisa ditemukan di sini!

Ya, pengaruh masyarakatnya yang terbentuk dari berbagai suku dan budaya seperti Melayu, Batak, Tionghoa, Arab, sampai India menjadikan kuliner yang ada di Medan sangat kaya rasa dan berbeda dari wilayah lain di Indonesia. Benar-benar nggak ada duanya.

Baca juga:

14 Tempat wisata alam di Medan yang akan membuat liburan Anda sempurna

Tips lengkap liburan ke Danau Toba: Tempat menginap, tempat makan, sampai destinasi wisata seru!

24 Tempat wisata alam dan budaya tersembunyi di Sumatera Barat yang jarang orang tahu

Yang jadi bahan pikiran saat liburan ke tempat yang jauh selain tempat bermalam pastinya tempat makan enak namun dengan harga terjangkau.

Nah, untuk Anda yang gatal ingin berkunjung ke Medan, siap-siap menjelajah ya ke 26 tempat makan murah (streetfood) berikut ini, dijamin nggak nyesel! Jangan khawatir, kami telah membaginya menjadi dua bagian yaitu makanan yang halal dan non-halal. Tunggu apa lagi?

A. MAKANAN HALAL

1. Penambah energi di pagi hari: Lontong Kak Lin

Sarapan pagi yang ringan tapi memuaskan, ini yang terbayang setiap memulai hari di sebuah kota yang baru. Siap-siap meluncur ke Lontong Kak Lin untuk menambah energi di awal hari. Sajian lontong khas Medan lengkap dengan sate kerang dan aneka lauk sayur memompa semangat baru untuk lanjut jalan-jalan.

2. Menyeruput kopi di tengah suasana jadoel: Kedai Kopi Apek

Pergi ke manapun, nongkrong di warung kopi sambil membaca atau berbincang-ringan selalu jadi godaan yang tak bisa ditolak. Tak terkecuali di Medan, Kopi O biji Sidikalang khas Medan ditemani roti bakar atau martabak telur jadi kawan setia di Kedai Kopi Apek yang sudah ada dari tahun 1922 ini.

Advertisement

3. Perpaduan buah segar dan bumbu gula merah yang lumer di mulut: Rujak Kolam Takana Juo

Kota Medan dengan bangga menyambut para pelancong Nusantara untuk berkunjung ke rujak yang konon berbeda dengan rujak biasa. Sambel uleg yang menjadi teman makan buah dan sayur dengan gula merah dan taburan kacang membuat rujak gaya Minang ini autentik dan unik.

4. Menikmati suap demi suap kari ternikmat se-Medan: Kari Bihun Tabona

Liburan di Sumatera belum cukup tanpa menu kari lokal. Buat yang memburu racikan kari paling nyam-nyam di Medan, Kari Bihun Tabona harus masuk checklist. Dengan pilihan kari ayam, sapi, atau bihun kuah kentalnya begitu kaya rasa dan bikin siapapun tergoda.

5. Semakin tinggi semakin menarik: Roti Tisu Martabak Gapa, Perniagaan

Sajian roti tisu (sejenis crepe) di Martabak Gapa dengan adonan renyah kulit martabak serta perpaduan rasa manis-gurih dari taburan keju dan lelehan susu kental manis dijamin membangkitkan air liur untuk segera “menghancurkannya”.

6. Makan seafood sampai puas: Wajir Seafood

Tidak cukup dengan makan seafood sekali-dua kali saja? Di penjuru Medan masih ada lokasi yang harus dikunjungi para penggemar cumi telur asin atau kepiting lunak, yaitu Wajir Seafood. Hidangan superlezat dengan harga yang ringan di kantong tentunya makin menggiurkan buat pelancong.

7. Ketagihan Ayam Goreng Spesial di Rumah Makan Khas Binjai: Nasi Ayam Mama Koki

Ada yang beda di Nasi Ayam Mama Koki kalau dibandingkan masakan ayam goreng lainnya di rumah makan lain. Saus manis berpadu dengan daging ayam matang sempurna membuat Anda ingin menjilati piring sampai bersih!

8. Kental, manis, creamy dan menyegarkan: Es Pokat Kocok Simpang Glugur

Es alpukat sudah bukan minuman asing bagi para pecinta kuliner. Tapi ada satu tempat yang bikin takjub di Medan – saking larisnya, antrean es di sini bisa mencapai nomor 100! Kebayang kan meledaknya rasa alpukat yang diramu susu kental manis dan gula merah ini?

9. Menu oriental yang halal dan lezat: Fuk Yen Hong Kong Style Cheng Fun

Tersohor dengan kuliner oriental yang mumpuni, penggemar Chinese food bakal makin senang main di Medan. Menu modifikasi dari resep Hong Kong chee cheong fun (rice noodle) semakin mantap di lidah dengan porsi lengkap kombinasi ebi atau ayam.

10. Olahan bebek yang lain dan berbeda: Bihun Bebek Kumango (ASIE)

Selain ayam, bebek adalah ungags yang banyak favoritnya untuk di santap. Satu tempat makan andalan Medan ini layak jadi favorit Anda untuk menikmati paduan bihun yang kenyal berpadu dengan empuk dan gurihnya daging bebek pilihan. Sedap!

11. Martabak manis yang dimasak langsung di atas piring: Martabak Piring Murni

Terbayang martabak manis atau kue terang bulan yang fresh from the oven? Cari jajanan malam hari jadi makin mantap kalau berkunjung ke Martabak Piring Murni. Paduan adonan tebal-kenyal dan rasa klasik coklat-kacang-keju membuat malam hari makin ceria. Obat mujarab buat lapar malam!

12. Segarnya menyeruput kehangatan kuah soto di pagi hari: Soto Sinar Pagi

Bangun pagi dan olahraga atau jalan-jalan keliling Medan pagi hari belum lengkap kalau tidak ditemani sarapan istimewa. Segera arahkan langkah ke warung Soto Sinar Pagi untuk menikmati harum dan segarnya kuah soto dengan lauk aneka pilihan daging kesukaan.

13. Hangatkan suasana malam dengan hidangan pedas dan lezat: Sate Padang Afrizal Amir

Meski sekarang lagi ngetren Sate Taichan, namun kelezatan Sate Padang dengan saus kentalnya yang khas tak akan bisa ditandingi. Dan di Medan pilihannya ada banyak, namun yang cukup sering direkomendasikan adalah Sate Padang Afrizal Amir!

14. Manis, dingin dan penuh rasa: Es Krim Ria

Setelah jalan-jalan keliling Kota Medan yang terik, paling enak ngadem makan yang dingin-dingin. Es Krim Ria siap menggoda selera dengan pilihan berbagai warna dan rasa mentereng untuk membuat senyum kembali di wajah. Cobain Es Krim Alpukat atau Es Krim Soda kalau nggak percaya!

15. Kelezatannya bikin perut yang rebut jadi tenang: Nasi Goreng Wak Ribut

Ingin mencoba sensasi makan pinggir jalan yang autentik? Ribut-ribut bersama keluarga dan teman di saat petang paling pas ya di Nasi Goreng Wak Ribut. Dengan sekali masak di wajan untuk 50 porsi, yakinlah Anda pasti dijamu dengan porsi besar dan nasi goreng istimewa yang disajikan bersama topping daging ayam atau semur sapi plus pendamping sate kerang. Dijamin PUAS!

16. Semua jenis kerang ada di sini: Papa Kerang, Medan

Bosan dengan makanan darat, saatnya mencari hidangan laut segar andalan Medan! Papa Kerang jadi lahan asyik coba-coba berbagai ragam kerang dan tiram rebus. Saus bumbu nanas berpadu dengan kecap dan sambal merupakan perpaduan yang sangat pas dan bikin sulit berhenti ngunyah.

17. Ngobrol bareng temen ditemani segelas minuman hangat menyehatkan: Teh Susu Telur (TST) Pak Haji

Tak hanya enak dan menghangatkan, ternyata ramuan teh susu telur yang ada di Teh Susu Telur (TST) Pak Haji diyakini baik untuk kesehatan lho. Bakal jadi temen nongkrong asyik di malam hari sambil ngemil risoles atau martabak telur.

18. Balapan menghabiskan mie penuh citarasa: Mie Balap Wahidin

Penggemar berat mie pasti ingin tahu tempat makanan yang menyajikan menu favoritnya di tiap tempat baru yang dikunjungi. Dengan sajian ekstra seafood dan kuah cabai hijau yang pedas dan panas, Mie Balap Wahidin ini jadi favorit banyak warga lokal.

19. Mie dengan kuah kaya rempah dan daging kepiting: Mie Aceh Titi Bobrok

Siapa yang belum pernah mencoba Mie Aceh? Di antara sekian banyak warung mie, harus dong mampir ke Mie Aceh Titi Bobrok. Irisan daging kepiting yang benar-benar kerasa dan kuah kental kaya rempah memang sajian hangat di malam hari yang tiada duanya.

B. NON-HALAL

20. Perpaduan unik kepiting dan daging babi: Popiah Yose Rizal

Istilah popiah mungkin terdengar asing untuk pengunjung dari luar Medan. Namun, dilihat-lihat lagi, ternyata popiah ini mirip lumpia atau lunpia. Popiah Yose Rizal unjuk gigi lewat harmoni adonan kulit lumpia berpadu dengan daging chasio dan kepiting yang ternyata sangat paten!

21. Mencoba bakmi paling lezat di Medan: Mie Pangsit Tiong Sim

Mie pangsit memang jagoannya streetfood. Di manapun perginya, selalu ada menu satu ini dengan variasi yang berwarna-warni. Tak terkecuali di Mie Tiong Sim, mie disajikan bersama topping ekstra bawang goreng dan ayam suwir. Slurrrp sampai habis mie-nya!

22. Menu tradisional Batak yang selalu jadi favorit: Babi Panggang Karo (BPK) Sembiring

Hampir sama seperti di Bali, Sumatera Utara juga punya kuliner babi yang jadi kebanggaan khas masyarakat Batak Karo. Babi panggang di BPK R. Sembiring mengajak Anda berpesta dengan daging babi panggang yang juicy dipadu daun ubi tumbuk serta sambal. Lupakan diet!

23. Kwetiau super lembut yang nikmat sampai suapan terakhir: Kwetiau Ateng

Di area lain di Nusantara, masakan mie besar kwetiau ini lumayan populer dan sudah jadi menu umum makan-makan bersama. Ada yang beda kalau mampir di Kwetiau Ateng Medan. Kwetiaunya sangat lembut, porsinya jumbo, lauknya banyak, sambal yang mendampingi kwetiau ini juga sangat enak. Rasanya pedas-pedas manis.

24. Babi panggang renyah yang legedaris: Asan Chasio

Fall in love at the first sight ternyata tidak berlaku untuk pasangan tercinta saja lho! Kaget? Buktikan sensasinya di Asan Chasio yang siap menghidangkan babi panggang kelas wahid. Hati langsung meleleh saat menyuap babi panggang manis yang lebih tipis dari chasio umumnya sehingga membuatnya kriuk!

25. Menu komplit dengan lauk melimpah: Chicken Feat Pork Party di Nasi Ayam SP3

Kangen dengan menu nasi yang kaya lauk daging dan sayur lengkap? Lunch atau dinner pasti bakal tambah meriah dengan Nasi Ayam SP3 yang memadukan rendang babi, ayam goreng, plus sambal udang dan telur kecap. Kurang meriah apa coba??

26. Menu sarapan sang juara: Nasi Lemak Pasar Beruang

Habis olahraga atau jalan-jalan pagi, pasti terpikir untuk mampir ke lokasi kuliner pagi. Nasi Lemak di Pasar Beruang layak jadi pilihan. Gurihnya nasi gurih yang dimasak dengan santan ditemani lauk dendeng asin-manis meningkatkan semangat makan. Bukan dendeng beruang, lho!

Daftar makanan di atas sukses bikin ngiler yah? Makanya jangan heran kalau acara utama wisatawan tiap berkunjung ke Medan adalah kulineran. Bagaimana dengan Anda, apa makanan khas Medan yang paling Anda gemari?

Semua yang tercantum di atas merupakan data terakhir pada saat artikel ini dibuat. Jika ada perubahan/update terbaru yang Anda ketahui, silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaharui. Terima kasih! Beritahu kami

• share on facebook
• twitter
• google+
• linkedin

Advertise with us