Dessert di 13 Cafe dan restoran di Jakarta Ini terlalu indah untuk disantap!

English version: https://indonesia.tripcanvas.co/jakarta/cafes-desserts/

Ditulis oleh Rengganis Parahita
Cerita oleh Cisca Lim
Disunting oleh Imron Ramadhan

Edward Lee, seorang chef ternama dan pengusaha restoran pernah mengatakan:

“Dessert itu ibarat alunan lagu yang ketika kita mendengarnya, hati terasa senang dan selalu ingin berdansa”.

Well, rasanya cetusan ini tidak berlebihan jika Anda masuk ke dalam kafe-kafe dan restoran berikut! Selain menawarkan berbagai dessert dengan rasa yang beraneka ragam, tampilannya pun begitu manis.

Dan khusus untuk si pencinta manis, pasti setuju bahwa akan selalu ada ruang untuk dessert selepas makan.

Baca juga: 13 restoran bertema unik, lucu dan aneh di Jakarta yang wajib Anda datangi

Anda tentu sudah sering mendengar hidangan penutup yang Instagrammable di Bali. So, kini waktunya untuk tahu bahwa di kota metropolitan semegah Jakarta pun dessert macam itu juga ada. Banyak!

Tak hanya bentuknya yang lucu, tapi rasanya yang superlezat pun akan segera membuat Anda ingin menari-nari di tempat duduk.

Tak sabar ingin tahu? So here you go!

1. Dari kereta kue hingga Lazy Egg Gudetama: Cake a Boo

Apa jadinya kalau ban berjalan ala di restoran sushi ada di toko kue?

Video via margarethamellisa

Anda bisa menikmati pemandangan kue-kue cantik berlalu-lalang sambil berpikir akan mengambil yang mana. Tak hanya memanjakan mata, mulut dan perut Anda pun siap bergembira.

Photo by eatinguntildie

Selain kaya akan menu cakes, kafe ceria bertema pabrik kue dan makanan manis ini juga menyediakan banyak pilihan parfaits, kopi, sweet sushi, dan juga burger Nutella.

Photo by jerdared,eileenkosasi

Dan karena sedang hype, banyak pelanggan yang minta untuk dibuatkan Gudetama Cake. Terinspirasi dari tokoh kartun Jepang pemalas usungan Sanrio, kue dengan hiasan Gudetama ini sengaja diletakkan ke atas ‘rel’ untuk memberi kejutan istimewa bagi penggemar karakter ini. Cuteness overload!

Jadi, ada baiknya kan mengisi waktu bosan Anda dengan mengajak teman-teman sambil berbincang seru dan menikmati kue-kue imut yang bisa bikin bahagia?

Oh ya, jangan lupa juga untuk memotret tiap hidangan dan membagikannya di sosial media agar pencinta dessert yang lain juga bisa ikutan gemas, yes.

2. Snow globe matcha dan es krim: Food Fighters

Sebagai sebuah one-stop food centre yang terdiri dari 20 kios makanan, Food Fighters yang terletak dalam ‘gudang’ raksasa keren ini berhasil menyajikan ragam pilihan dessert penuh kreasi, kreatif, dan so yummy!

Anda wajib mencoba Kakigori. Es serut warna-warni yang disajikan dengan jelly rumput laut, es batu , popcorn, stik cokelat, dan dihiasi oleh permen kapas berukuran besar yang beraneka warna.

Photo by-ayuthrisna

Selain itu, ada juga Ice Bomb, salah satu menu andalan berupa es krim rasa permen karet yang dilengkapi dengan cornflakes renyah dan warna-warni.

Photo by andindsagita

Bagi penggemar matcha, atau citarasa teh hijau khas Jepang, maka tak ada yang lebih baik untuk disantap selain Matcha Meltigori, yaitu semangkuk pencuci mulut berbentuk snow globe yang berisi es serut, sirup mint, chocolate chip, dan satu scoop es krim lezat. Lalu diatasnya ditutupi selembar pancake renyah yang dihiasi oleh green tea lava cake.

Photo by benakribo

Sekali Anda mencoba untuk menyendok lava cake, maka cairan dari dalam kue bisa langsung meleleh masuk menembus pancake dan menyirami segala yang ada di dalam mangkuk. Unik!

Photo by food.serenade

Jika sudah begini, bukan hanya mata Anda saja yang senang memandangnya, namun indera pengecap Anda pasti ikut berpesta.

Advertisement

3. Pernah dengar es serut Bibimbap? : PatBing Soo

Apakah Anda termasuk penggemar es serut khas Korea “patbingsoo”?

Biasanya es serut dengan rasa susu ini diberi topping buah-buahan dan berbagai macam snacks yang akan membuat Anda ingin memesan lagi dan lagi.

Photo by riitachang

Selain menyediakan patbingsoo dengan citarasa Korea yang umum, kafe ini juga punya kreasi khusus bernama Bibim Patbingsoo,  yaitu es serut yang disajikan menyerupai Bibimbap  – nasi campur khas Korea dengan aneka sayuran dan telur mata sapi di atasnya.

Photo by tettytarukpati

Bedanya, Bibim Patbingsoo berwujud semangkuk es serut yang dilengkapi dengan bermacam buah yang ditata mirip Bibimbap asli. Buah Kiwi dan jeli adalah “sayurannya”, saus stroberi sebagai pengganti pasta cabai (Gochujang), dan es krim vanilla dengan buah persik sebagai “telur mata sapinya”. Jinjja gwiyeobda! (Lucuuu sekalii)

Photo by alwinjs,myutiaraa,lydiaoey,ivanaaoctavianii

4. Nikmatnya sensasi 0º Celcius + kelezatan bola cokelat: Cassis Kitchen

Sebagai salah satu kafe mewah ibukota, Cassis Kitchen adalah tempat yang tepat untuk menikmati aneka makanan lezat dan pastinya dessert yang Instagrammable.

Photo by smoelyono

Salah satu makanan penutup yang ada di sini bernama 0º Celcius. Disajikan dalam sebuah mangkuk es yang dibekukan selama 18 jam dan diisi dengan 7 jenis buah-buahan segar, seperti kiwi dan buah naga. Ditambah rasa masam dari lemon sorbet serta white wine, rasa dan segala tekstur tercampur menjadi satu di dalam mulut. Tampilannya pun keren!

Photo by ratnahilton,vivyfebriany

Photo by bloggendut

Jika Anda pencinta cokelat, maka dapat dipastikan Chocolate Sphere V 2.0 akan jadi menu favorit! Rasa cokelat yang lezat ditambah dengan remah-remah honey crumbs, peanut butter mousse, dan caramelized nuts, tentu akan membuat Anda melayang ke langit ke tujuh sejak gigitan pertama!

Phoot by lunaticnez,giannimozani

Phoot by armitha,yohannesadrian

5. Marshmallow panggang yang membara dan es krim beku yang lezat: Bistecca

Bistecca dikenal sebagai restoran yang menyajikan menu steiknya yang sedap. Tak hanya itu, hidangan penutup yang disajikan di sini pun tak kalah menggiurkan.

Signature Baked Alaska adalah salah satunya. Dari tampilannya saja bisa membuat lidah banyak orang bergoyang.

Dibentuk menyerupai durian mini dengan duri-duri tebal, dessert ini terbuat dari marshmallow, tiga lapis es krim dan sponge cake cokelat tersembunyi di bagian dalamnya.

Photo by jktngobrolinmakan

Photo by gitcy

Ketika pelayan mulai menuang rum dan membakarnya, ‘duri-duri’ tersebut segera berubah menjadi nyala api… terpanggang. Lalu, setelah “durian” marshmallow tersebut dipotong, barulah tersingkap frozen ice cream yang dingin! Seru!

Video via eanindya

6. Permen kapas Pikachu: Shirokuma

Shirokuma adalah karakter beruang putih ikonik asal Jepang yang sempat ngetren di Jakarta.

Kafe ini sendiri terkenal akan es krim lembutnya, baik yang rasa original maupun yang jadi favorit, yaitu rasa matcha atau green tea. Namun jika Anda ingin menikmati kedua rasa ini secara bersamaan, cara terbaik tentulah dengan menggabungkan keduanya dalam satu cone renyah dan nikmat.

Photo by moniqasari,yeonyla

Ke mana lagi Anda bisa puas melarikan diri dari hari yang begitu terik dan melelahkan jika bukan ke dalam kafe penyedia ragam dessert dingin dan manis?

Dengan sederet pilihan parfait, frappe, dan floats, yang jadi pemenangnya sudah pasti Snow Affogato.

Photo by suyantofong,cnlulaby,steveichandra,eloviie.id

Tampilannya yang begitu bergaya, berupa cotton candy warna-warni yang disematkan di  segelas besar es krim lembut dan creamy. Didampingi oleh satu shot espresso hangat tentu semakin bisa menjadikan laman Instagram, Path, atau bahkan Tumblr Anda tampak kece!

Photo by-nuritatyra

Terakhir, jangan lupa juga intip Pikachu Wonderland, salah satu menu kreasi lain dari permen kapas tersebut.

Photo by eatineraryid

Photo by nanospray_mci_indonesia,procrastination_diary

7. Mencicipi rasa pelangi: BC Cones

Jika ingin tahu rasanya pelangi, maka kami yakin BC Cones berhasil mewujudkannya dengan pas!

Photo by chynthia04,berykhoe

Keluarkan jiwa kreativitas Anda dalam memadukan 6 rasa es krim dan 3 jenis cone yang unik dan renyah. Rasa es krim yang tersedia antara lain classic vanilla, matcha, soda, hingga taro. Sedangkan pilihan cone-nya yaitu black charcoal, red roses, dan blue bubble gum.

Photo by kevieaditya

Rampungkan kreasi Anda dengan menaburinya caramel popcorn carame, gold sprinkle, atau suntikan sirup karamel yang menggoda.

Photo by food.enthusiasm

Jika masih bingung menentukan pilihan, tenang saja, karena kafe ini menyediakan Artsy Palette Platter yang terdiri dari 6 es krim mini dalam cone beraneka warna dan topping yang berbeda-beda.

Photo by suyantofong

Jangan lewatkan pula parfait lezat, es serut, dan cotton candy istimewa yang bisa Anda nikmati bersama teman-teman. Selain menu-menu yang lucu, Anda pun akan dimanja oleh interior yang begitu menarik perhatian!

Photo by life is a blessed

8. Milkshake S’mores dengan aneka jajanan manis: Coffee Kulture

Tak hanya menyajikan kopi sebagai andalan, Coffee Kulture juga menyediakan berbagai makanan dan minuman menarik lainnya yang bisa dipilih, serta hidangan penutup yang fantastis.

Photo by monica lauricia

Bintang utamanya sudah pasti adalah Baozy Smores, yaitu milkshake dengan citarasa istimewa. Disajikan di sebuah gelas tinggi, minuman cokelat dingin ini dilengkapi dengan topping whipped cream, Oreo, dan roti burger kecil yang disematkan sedotan.

Sebagai sentuhan akhir, gelas tersebut kemudian dipadati oleh hiasan aneka snek, seperti  marshmallow dan biscuit wafel yang direkatkan dengan lelehan cokelat di sisi luar gelas.

Kini, apa masih ada alasan untuk tak mengabadikan mahakarya cantik ini lewat ponsel Anda? Rasanya tidak. Order, take pictures, and enjoy!

Photo by xavieraclara

9. Ada tengkorak di atas piring!: Blue Fox Restaurant & Lounge

Lupakan dulu hidangan penutup centil dan berwarna-warni.

Di Blue Fox Café justru aura kegelapan dan horor dituangkan ke dalam kreasi-kreasi dessert milik mereka – Skeleton Cake alias Kue Tengkorak.

Photo by erizkamsyah

Kue cokelat bertabur gula halus yang dibentuk seperti tengkorak ini disajikan di atas sebuah piring hitam, lalu ditemani oleh dua buah marshmallow bakar, semprotan whipped cream, dan sebuah ceri merah. Akan lebih lengkap lagi jika Anda menuangkan saus cokelat kental sebagai penambah kelezatan.

Hanya ada satu cara untuk mengapreasiasi karya seni ini: Keluarkan kamera, potret, dan nikmati visualisasi hasil tangkapan gambar sebelum perut Anda menikmati rasanya.

Photo by rifkynoorr

10. Temukan harta karun di dalam kue cokelat: Monty’s Restaurant

Kafe elit ini tampaknya selalu bisa menyajikan makanan-makanan nikmat dan menawan dari dalam dapur mereka. Namun dari sedemikian banyak pilihan, satu yang paling layak tunggu adalah hidangan penutup yang bernama Dark Chocolate & Whiskey!

Dipresentasikan di atas piring putih cantik nan elegan, hidangan penutup berbentuk kubah cokelat ini dihiasi oleh bermacam jenis buah beri dan kacang-kacangan di sekellilingnya. Tepat di dekatnya, terdapat sebuah mangkuk saus berisi cokelat panas dan whiskey.

Photo by dragos vlaze,niniekpurnomo,bogdanvlase

Cara menikmatinya adalah dengan menuangkan isi mangkuk saus yang panas tersebut ke atas kubah cokelat hingga meleleh dan terbuka sehingga tampak bagian dalamnya: Es krim vanilla beralaskan toffee-chocolate pudding yang amat menggoda.

Photo by mbrian87

11. Es krim berasap dan waffle berbentuk papan keyboard: WooYoo Café

Setelah banyak dielukan oleh para penikmatnya karena rasa dan tekstur yang ekstra lezat, WooYoo kembali menawarkan pilihan soft ice-cream yang terbuat dari 100% susu murni dan bahan-bahan impor yang istimewa.

Disajikan pada sebuah cone, cup, atau snail bread, Anda juga bebas memilih topping mulai dari madu, saus karamel, hingga popcorn karamel yang tentu akan menambah kelezatannya berkali-kali lipat.

Photo by paula sandra2308

Menariknya lagi, es krim ini disajikan bersama dry ice yang diletakkan di bagian dasar wadah, sehingga ketika memakannya akan ada asap dingin yang keluar dari sela-sela bibir gelas.

Video via dian_ndutzz

Photo by reylenz,hjsuriyah,mrs s.t.l

Jangan lupa juga untuk memesan Keyboard Waffle superlucu yang bukan hanya sedap untuk disantap, tetapi juga menyenangkan untuk dilihat. Sebagai pendampingnya, Anda bisa memilih 2 macam es krim beserta 2 topping sesuai selera.

12. Es krim warna-warni yang menggemaskan: North Pole Café

Kafe berdesain unik ini menghadirkan sebuah dessert yang akan menarik perhatian Anda, yaitu Smoky Pan!

Photo by lulabyspoon

Dessert warna-warni tersebut terdiri dari 6 rasa gelato,  sorbet, dan juga es krim yang disajikan di piring yang diletakkan atas panci kecil.

Photo by eshtravaganza

Photo by fennywijanarko

Di bagian dalam panci terdapat dry ice untuk memberi efek asap yang mengepul ke luar dan mengitari dessert pesanan Anda. Sebagai pelengkap, menu ini juga disertai oleh 2 pilihan topping sesuai selera, seperti whipped cream atau fuity pebbles.

Photo by andypauhandoko,stephanie_chng,steven_venton

Ayo segera ajak teman dan orang-orang terdekat Anda untuk ikut menikmati hidangan unik ini. Tapi jangan lupa  selfie dulu dengan es krim berasap tersebut!

13. Tatap mata dengan Minions!: Colette & Lola

Untuk para pencinta minions, kini Anda bisa memanjakan mata Anda di sini!

Photo by ffriska,hannita wijaya

Kue berbentuk Minion di Colette & Lola ini tak hanya menggemaskan melainkan juga lezat. Bukan Cuma Minion, di sini ada pula yang berbentuk menyerupai karakter Mike Wazowski maupun Po. Dengan bentuk mata menghadap ke atas, saat menyantap hidangan ini Anda seolah ditemani oleh pandangan karakter-karakter imut tersebut.

Photo by delfianugrah

Photo by winaaditya

Selain itu, Anda juga bisa memesan kue cair berteema senada yang diletakkan di dalam wadah berupa gelas tinggi. Cara menikmati kue ini cukup unik, yaitu dengan menyeruputnya melalui sedotan. Unik kan?

Photo by colettelola

Nah, kini sudah tahu kan berarti tempat-tempat di Jakarta yang menyediakan ragam dessert paling seru sekaligus unik? Yuk cari lagi tempat lainnya! Tapi jangan lupa untuk selalu siapkan ponsel Anda dan juga charger-nya.

Jika Anda tahu kafe atau restoran lain yang menyediakan dessert-dessert cantik dan unik seperti dalam artikel ini, silakan share di kolom komen, ya! Kami tunggu….

Semua yang tercantum di atas merupakan data terakhir pada saat artikel ini dibuat. Jika ada perubahan/update terbaru yang Anda ketahui, silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaharui. Terima kasih! Beritahu kami

• share on facebook
• twitter
• google+
• linkedin

Advertise with us