12 Kuliner unik kekinian di Palembang yang bikin susah berhenti ngunyah

Lemak nian! Itulah ungkapan orang Palembang jika diminya menggambarkan kelezatan kuliner tradisional yang mereka miliki.

Ya, Palembang memang surganya wisata kuliner di tanah air. Sebut saja – pempek, mie celor, lakso, laksan, burgo, nasi minyak, kue maksuba, srikaya, dan baaaaanyak lagi! Tentu Anda sudah tahu di mana saja di Palembang kalau ingin menikmati sajian itu, saking terkenalnya.

Baca juga:

26 Kuliner khas Padang dan sekitarnya yang istimewa, unik dan lezat

20 Kuliner khas Malang yang tetap bertahan lebih dari 50 tahun

25 Kuliner legendaris khas Solo yang sudah eksis sejak zaman dulu

Tapi tahukah Anda kalau belakangan ini dunia kuliner di Palembang juga diperkaya dengan aneka sajian unik yang kaya akan kreativitas?

Nah, sebagai selingan dari pempek dan kawan-kawan, tak ada salahnya untuk sesekali mencoba beberapa kuliner unik yang ada di Palembang ini!

1. Minum jus buah asli kok dari keran???: Fruit-Spenser, InSelcius

Sajian “hibrida” yang satu ini memadukan antara bahan alami dengan teknologi. Ya, Melon on Pot dan Watermelon on Pot merupakan minuman menyegarkan yang disajikan langsung dari buah melon dan semangka utuh! Uniknya, kita nggak perlu mengorek-ngorek isinya lagi karena sudah disediakan semacam keran untuk mengeluarkan sari buahnya yang manis dan menyegarkan. Seporsi bisa untuk 4 orang lho!

2. Cantik dilihat, enak dimakan: Unicorn Toast, Equatore Rooftop Café

Café dengan desain kece yang mengusung konsep rooftop ini termasuk salah satu tempat nongkrong paling hits di Palembang. Selain karena tempatnya yang unik, ternyata salah satu yang menjadi daya tariknya adalah sajian roti panggang dengan keju berwarna-warni bak pelangi yang sooo melted ini.

Advertisement

3. Makin belepotan makin maknyus!: Risol Lumer

Kalau di negara tetangga sedang ngetren yang namanya dirty buns, maka di Palembang ada jajanan yang nggak kalah bikin belepotan, yaitu Risol Lumer. Tak seperti risoles biasa yang diisi ragout serta potongan sayur plus daging ayam, risol ini dibuat dari adonan serba cokelat, mulai dari kulit, isian, hingga taburannya. Dijamin pasti bakal belepotan makannya!

4. Minuman segar dari negeri fantasi: Unicorn Frappe, Savoree Gourmet

Cuaca Palembang yang panas terik memang bikin kewalahan. Namun kehadiran Unicorn Frappe ini siap untuk menyejukkan mulut sekaligus mata. Minuman dengan rasa bubblegum, stroberi, mangga yang diberi whipped cream serta taburan sprinkle warna-warni ini tak hanya manis dan segar namun juga Instagrammable berkat penyajiannya.

5. Tetap lezat dalam wujud apapun: Pastel Duren, KJ Pastels

Kenikmatan durian asal Sumatera memang sudah tersohor di seantero nusantara. Tak hanya enak disantap langsung, buah beraroma khas ini juga bisa diolah jadi penganan unik, salah satunya ialah Pastel Duren dengan kulit yang sedikit renyah krenyes-krenyes. Baru dengar kan? Yup, biasanya yang banyak dijual adalah pancake duren. Makanya tak heran kalau jajanan ini laris manis!

6. Lumer di dalam dan di luar: Roti Krimcis, Indie Cakes

Buah tangan yang lagi ngehits di Palembang ini sukses bikin orang kecanduan. Roti empuk, isian krim keju yang melimpah serta aneka toping yang meleleh adalah ”senjatanya”. Ada varian cokelat, keju, duren, hingga sambal goreng!

7. Buah segar + es krim = double segar: Macan (Mangga Cantik), House of Merich

Buah manga utuh yang manis, dipadukan dengan es krim vanilla atau stroberi, lalu masih diberi lagi tambahan topping buah stroberi. Terbayang kan kesegarannya? Cocok sekali buat dinikmati di tengah hari bolong!

8. Kreasi paling ajaib dari minuman dingin tradisional: Cendol Pancake, Calories Overload

Siapa sangka kalau cendol bisa dinikmati tanpa kuah? Ya, di Calories Overload Anda bisa menjumpai variasa paling kreatif dari es cendol yang pernah kami temui: Cendol Pankace! Komposisi panekuk pandan yang fluffy, potongan buah nangka, cendol, santal kentan dan guyuran gula merah cair. Heaven!

9. Camilan penuh “dosa”: Chezztoss, Live Coffee & Bistro

Siapa sih yang nggak doyan ngemil? Apa jadinya kalau camilan favorit Cheetos nan renyah diolah lagi dengan lelehan keju lezat? Nggak bakal bisa stop ngunyah pastinya. Paling asyik sih dinikmati bareng temen-temen. Tapi kalau mau ngabisin sendirian, silakan aja!

10. Jajanan kaki lima yang “naik kelas”: Pancong Lemak Oy

Jangan bayangkan pancong di sini dengan pancong yang biasa Anda temukan di abang-abang pinggir jalan. Pancong yang disajikan di Pancong Lemak Oy memiliki berbahai rasa dan aneka pilihan topping kekininan: red velvet, green tea, chocolate marshmallow, dan sebagainya.

11. Makin cepat habis makin bikin penasaran: Donat Poltek

Jajanan yang satu ini termasuk legendaris di kalangan mahasiswa Poltek Universitas Sriwijaya. Selain karena lokasinya yang dekat kampus, harganya pun murah banget! Saking hits-nya, donat empuk warna-warni aneka rasa bersalut tepung panir nan renyah ini cepet banget habis, makanya kalau Anda penasaran cobalah datang ke sana lebih awal.

12. Mi pedas dari buah segar: Indomie Mangga, Mango Mania Mantap

Tenang, meski ada kata “Indomie” di namanya, namun sebenarnya jajanan ini terbuat dari daging buah mangga yang diserut memanjang sehingga berbentuk menyerupai mi yang diberi saus dan bubuk cabai. Anda bisa pilih dua macam saus, yaitu yang pedas atau tidak pedas. Manis, asem, pedes, seger semua jadi satu. Bumil pasti demen banget nih!

Lumayan menggoda kan pilihan alternatif kuliner kekinian di Palembang selain pempek? Mana yang menurut Anda paling menarik dan layak dicoba?

Semua yang tercantum di atas merupakan data terakhir pada saat artikel ini dibuat. Jika ada perubahan/update terbaru yang Anda ketahui, silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaharui. Terima kasih! Beritahu kami

• share on facebook
• twitter
• google+
• linkedin

Advertise with us